Cherry Surinam

 

Nombre científico:
Eugenia uniflora

Otros nombres comunes:
Pitanga (Brasil)
Surinam cherry
Cereza de Cayena

Descripción breve:
Arbusto perenne tropical de porte bajo a mediano, alcanza entre 6-20 pies de altura.
Produce frutos pequeños, redondeados y acanalados, de color rojo intenso a casi negro al madurar, con sabor dulce y ácido característico.
Muy apreciado como fruta fresca, en mermeladas, jugos y como ornamental por su follaje brillante.

Beneficios medicinales:
Propiedades antioxidantes por su alto contenido de vitamina C y flavonoides.
Favorece la digestión.
Usada tradicionalmente para tratar resfriados leves.

Beneficios nutricionales:
Rica en vitamina C.
Contiene provitamina A (betacaroteno).
Baja en calorías, ideal para meriendas saludables.

Tipo de suelo ideal:
Franco arenoso o franco arcilloso, bien drenado.
Rico en materia orgánica.
pH entre 5.5 y 6.5.

Siembra en tiesto:
Mínimo 14-18” de diámetro para arbustos jóvenes; puede mantenerse en tiesto grande con podas regulares.
Sustrato con mezcla de tierra negra, arena y composta.
Riego moderado, manteniendo humedad sin encharcar.
Pleno sol o semisombra ligera.

Siembra en tierra:
Espaciado de 6-10 pies entre plantas si se usa como seto.
Pleno sol o semisombra.

Fertilizantes recomendados:
14-14-14 o 20-20-20 cada 3-4 meses en etapa juvenil.
Aplicar composta orgánica anualmente para mantener fertilidad del suelo.

Poda recomendada:
Poda de formación durante los primeros años para estructura densa si se usa como seto.
Mantenimiento anual eliminando ramas secas o débiles.

Plagas comunes y manejo general:
Generalmente resistente a plagas significativas.
Puede presentar mosca de la fruta o ácaros en condiciones de alta humedad; manejo con monitoreo y trampas cromáticas.

Compatibilidad con otros cultivos:
Compatible con árboles frutales pequeños y hierbas medicinales.
Evitar sembrar en suelos encharcados o muy compactos.

Curiosidad histórica o cultural:
Originaria de Brasil, Paraguay y Uruguay, introducida ampliamente en el Caribe y América tropical.
Conocida como “Pitanga” en Brasil, su nombre proviene del tupí-guaraní y es símbolo de sabor tropical tradicional.



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