Granada
Nombre científico:
Punica granatum
Otros nombres comunes:
Pomegranate (Inglés)
Granado
Descripción breve:
Arbusto o árbol pequeño caducifolio, alcanza entre 10-20 pies de altura.
Produce frutos redondeados de cáscara gruesa y dura color rojo o rosado, que contienen numerosas semillas cubiertas de una pulpa jugosa, roja o rosada, de sabor dulce-ácido.
Muy apreciada como fruta fresca, en jugos, postres, ensaladas y como ornamento comestible en gastronomía.
Beneficios medicinales:
Propiedades antioxidantes gracias a su alto contenido de polifenoles y vitamina C.
Favorece la salud cardiovascular y reduce inflamaciones leves.
Tradicionalmente utilizada como tónico digestivo, antiparasitario natural y refuerzo inmunológico.
Beneficios nutricionales:
Rica en vitamina C y vitamina K. Contiene potasio, fósforo y pequeñas cantidades de calcio y hierro.
Baja en calorías, alta en fibra y antioxidantes, ideal como fruta funcional y energizante.
Tipo de suelo ideal:
Franco arenoso o franco arcilloso, bien drenado.
Tolera suelos moderadamente pobres y condiciones semiáridas.
pH entre 5.5 y 7.0
Siembra en tiesto:
Mínimo 14-18” de diámetro; puede mantenerse en tiesto grande con podas regulares si se desea como arbusto ornamental y frutal.
Sustrato con mezcla de tierra negra, arena y composta.
Riego regular, evitando encharcamientos; tolera sequías ligeras una vez establecida.
Pleno sol.
Siembra en tierra:
Espaciado de 10-15 pies entre plantas
Pleno sol
Fertilizantes recomendados:
14-14-14 o 20-20-20 cada 2-3 meses durante etapa juvenil y producción
Aplicar compost orgánico anualmente para estimular crecimiento y mantener fertilidad del suelo.
Poda recomendada:
Poda de formación para estructura de arbusto o árbol pequeño en los primeros años
Mantenimiento anual eliminando ramas secas, débiles o cruzadas y para estimular mayor producción de frutos.
Plagas comunes y manejo general:
Áfidos, cochinillas y mosca de la fruta en regiones tropicales.
Control con monitoreo constante, trampas cromáticas y aplicaciones preventivas de aceite hortícola o extracto de neem si es necesario.
Compatibilidad con otros cultivos:
Compatible con hierbas aromáticas y otros frutales de clima seco o templado
Evitar suelos encharcados o sin drenaje.
Curiosidad histórica o cultural:
Originaria de la región que abarca Irán y el norte de India, ampliamente cultivada en el Mediterráneo, Medio Oriente y América tropical y subtropical.
Símbolo de fertilidad y prosperidad en múltiples culturas; mencionada en textos antiguos como la Biblia y la mitología griega.