Mangó Nam Doc Mai

Nombre científico:
Mangifera indica cv. Nam Doc Mai

Otros nombres comunes:
Nam Dok Mai (Tailandia)
Thai mango (Inglés)

Descripción breve:
Árbol frutal perenne tropical de porte mediano, alcanza entre 10-20 pies de altura.
Produce frutos medianos a grandes, alargados y ligeramente curvados, de cáscara amarilla dorada cuando madura, con pulpa firme, jugosa, muy dulce y casi sin fibra.
Muy apreciado como mango de mesa premium en Asia y el Caribe, ideal para consumo fresco, postres y presentaciones gourmet.

Beneficios medicinales:
Propiedades antioxidantes naturales gracias a su alto contenido de vitamina C y carotenoides
Favorece la digestión y la salud intestinal por sus enzimas naturales
Tradicionalmente utilizado como energizante natural y para reforzar el sistema inmunológico.

Beneficios nutricionales:
Rico en vitamina C y provitamina A (betacaroteno)
Contiene potasio, magnesio y pequeñas cantidades de vitaminas del complejo B
Bajo en calorías, ideal como merienda saludable y refrescante.

Tipo de suelo ideal:
Franco arcilloso o franco arenoso, bien drenado.
Prefiere suelos ricos en materia orgánica y profundos.
pH entre 5.5 y 7.5.

Siembra en tiesto:
No recomendado como cultivo permanente en tiesto por su tamaño adulto.
Si se germina en tiesto: mínimo 14-18” de diámetro con mezcla de tierra negra, arena y composta.

Siembra en tierra:
Espaciado de 15-20 pies entre árboles.
Pleno sol.

Fertilizantes recomendados: 

14-14-14 o 20-20-20 cada 3-4 meses durante etapa juvenil y producción.
Aplicar composta orgánica anualmente para mantener fertilidad y estructura del suelo.

Poda recomendada:
Poda de formación durante los primeros años para estructura fuerte y equilibrada. Mantenimiento anual eliminando ramas secas, débiles o cruzadas y para controlar altura y facilitar la cosecha.

Plagas comunes y manejo general:
Mosca de la fruta, ácaros y cochinillas.
Control con monitoreo constante, trampas cromáticas y aplicaciones preventivas de aceite hortícola o extracto de neem si es necesario.

Compatibilidad con otros cultivos:
Compatible con plátanos, guayabas y otros frutales tropicales en huertos mixtos y sistemas agroforestales. Evitar suelos encharcados o con drenaje deficiente.

Curiosidad histórica o cultural:
Originario de Tailandia, donde es considerado el mango premium más importante y consumido como fruta fresca o en preparaciones elegantes.
Su nombre “Nam Doc Mai” significa “jugo de flor” por su sabor dulce y aroma floral característico, y es un mango de exportación muy apreciado en el Caribe y mercados gourmet internacionales.

 

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