Quenepa Perfa

Nombre científico:
Melicoccus bijugatus (variedad ‘Perfa’)

Otros nombres comunes:
Mamoncillo
Spanish lime (Inglés)
Genip, limoncillo

Descripción breve:
Árbol frutal perenne tropical de porte mediano a grande, alcanza entre 30-80 pies de altura.
Produce frutos medianos, redondeados, de cáscara verde lisa, con pulpa jugosa de color anaranjado claro o rosado suave, sabor dulce con leve acidez y textura suave. La variedad Perfa es conocida por su pulpa más abundante y menos adherida a la semilla, siendo muy valorada para consumo fresco.
Muy apreciada en Puerto Rico y el Caribe como snack refrescante y en bebidas típicas durante la temporada.

Beneficios medicinales:
Propiedades digestivas y astringentes suaves gracias a su contenido de taninos.
Tradicionalmente utilizada para aliviar diarreas leves (infusiones de corteza) y como tónico refrescante en climas cálidos.
Uso popular como remineralizante y energizante natural.

Beneficios nutricionales:
Contiene vitamina C y pequeñas cantidades de vitaminas del complejo B.
Rica en hierro, fósforo y calcio en menor proporción.
Baja en calorías, ideal como merienda saludable y refrescante.

Tipo de suelo ideal:
Franco arcilloso o franco arenoso, bien drenado.
Prefiere suelos medianamente fértiles, profundos y con materia orgánica.
pH entre 6.0 y 7.5.

Siembra en tiesto:
No recomendado como cultivo permanente en tiesto por su tamaño adulto.
Si se germina en tiesto: mínimo 14-18” de diámetro con mezcla de tierra negra, arena y compost, y trasplantar a suelo cuando sea posible.

Siembra en tierra:
Espaciado de 20-25 pies entre árboles.
Pleno sol.

Fertilizantes recomendados:
14-14-14 o 20-20-20 cada 3-4 meses durante etapa juvenil.
Aplicar compost orgánico anualmente para mantener fertilidad y estructura del suelo.

Poda recomendada:
Poda de formación durante los primeros años para estructura fuerte y equilibrada.
Mantenimiento anual eliminando ramas secas, débiles o cruzadas para facilitar la cosecha y entrada de luz.

Plagas comunes y manejo general:
Mosca de la fruta, ácaros y cochinillas.
Control con monitoreo constante, trampas cromáticas y aplicaciones preventivas de aceite hortícola o extracto de neem si es necesario.

Compatibilidad con otros cultivos:
Compatible con otros frutales tropicales en huertos mixtos y sistemas agroforestales.
Evitar suelos encharcados o con drenaje deficiente.

Curiosidad histórica o cultural:
Originaria del norte de Sudamérica y ampliamente naturalizada en el Caribe y América Central.
En Puerto Rico, la quenepa es un fruto icónico de la cultura y la gastronomía local; la variedad Perfa es preferida por su pulpa abundante y facilidad para desprenderse de la semilla, siendo ideal para venta directa y consumo fresco.